Bułki z ziarnami


Zdrowe, chrupiące bułki, upieczone z mąki pełnoziarnistej i orkiszowej z siemieniem lnianym i sezamem. Bułki z ziarnami, to idealne bułki fitness dla osób dbających o linię, doskonałe na sniadanie. Często je piekę, lubię ten smak bułek i moja rodzina je uwielbia. Polecam na zdrowe sniadanie ! Składniki: 2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej 1,5 szklanki mąki…

Bułki pszenne z chrupiącą skórką


Tradycyjne, drożdżowe bułki pszenne na sniadanie. Miękkie w srodku, chrupiące na zewnątrz z tzw. chrupiącą skórką. Doskonałe na kanapki z wędliną, serem, ale kiedy są swieże dobrze smakują z masełkiem. W moim zamiarze bułki pszenne miały nazywać się sniadaniowe, ale szybko zmieniłam zdanie, bowiem moje bułki pszenne z chrupiącą skórką smakują o każdej porze dnia,…

Bułeczki orkiszowe z ziołami


Co to jest orkisz ? Orkisz, to najlepsze i najzdrowsze zboże, które wprawia nas w radosny i szczęsliwy nastrój.Leczy duchowo i fizycznie. Jest doskonałym źródłem białka nienasyconych kwasów tłuszczowych, witamin z grupy „B” i wielu składników mineralnych. Zjedz bułeczkę orkiszową, a poczujesz się lepiej, pozbędziesz się pesymistycznych mysli, a zobaczysz swiat w różowych okularach, zaznasz…

Bułki francuskie


Domowe bułeczki pachnące, mięciutkie i puszyste zawsze smakują niewymownie, pozostają długo swieże i są doskonałe do kanapek z różną wędliną czy ulubioną pastą. Bułki francuskie z dużą iloscią masła smakują jak broszki i choć nie są słodkie lecz bardzo delikatne. Wspaniałe i doskonałe pieczywo na sniadanie. Jesli lubisz na słodko, polecam z miodem, zas na…

Bułki razowe fitness


Zacznij dzien od zdrowego sniadania, bo sniadanie musi być spożyte, nie obfite ale zdrowe. Ale to zdrowe sniadanie to przede wszystkim zdrowe pieczywo. No własnie gdzie takie znaleźć ? Przyznam szczerze, że w Polsce nie spotkałam się z prawdziwą razową, pełnoziarnistą bułką czy chlebem. To co oferują polskie sieciówki, to pseudo pieczywo, ogólnie nie nadające…

Bułki dyniowe


Smakowite, w kolorze złotej jesieni bułki dyniowe z puree z dyni. Mięciutkie, z chrupiącą skórką i orzechowym orkiszem oraz pestkami dyni. Znakomite bułeczki na poranne sniadanie dla każdego. Składniki: 350 g mąki białej orkiszowej 200 g mąki pszennej chlebowej 35 g drożdży świeżych lub 7 g drożdży instant 2 jaja 160 g puree z dyni…

Bułeczki dyniowe Scones


Bułeczki Scones popularne na Wyspach Brytyjskich, które serwuje się zazwyczaj do popołudniowej herbaty lub na sniadanie. Najprostsze bułeczki Scones, wypiekane na sodzie i proszku do pieczenia nie zawierają jajek. Można  podawać na słono i słodko. Ja polecam bułeczki dyniowe o smakach korzennych z dodatkiem koryntek. Składniki na 8 szt. 320 g mąki tortowej 100 g drobnego…

Bagietki orkiszowe


Tym razem zapraszam na domowe bagietki orkiszowe z mąki pełnoziarnistej, polecam szczególnie tym, którzy są na diecie. Przepyszny smak i aromat tych niezwykle zdrowych bułeczek z dietetycznym masłem i kleksem dobrego dżemu proponuje na sniadanie do białej herbaty. Składniki na 8 szt.: 500 g mąki orkiszowej ciemnej 35 g świeżych drożdży 1 łyżka miodu naturalnego…

Bułeczki z makiem


Zapraszam na przepyszne bułeczki drożdżowe z makiem. Puszyste makowe bułeczki, pachnące marcepanem i migdałami ze słodkim cytrynowym lukrem. Doskonały wybór na sniadanie lub na deser. Sladniki na ciasto na ok.18-20 szt.: 600 g mąki pszennej 35 g świeżych drożdży 100 g cukru 100 g masła 250 ml letniego mleka 1/2 łyżeczki soli 1 jajo 3…