Szybka przekąska na zimno, z wędzonym łososiem, ziołowym serkiem i szparagami. Doskonała na wieczorne party w gronie przyjaciół.
Składniki:
- 12 szparag
- 220 g ziołowego serka kremowego
- 12 małych plastrów łososia wędzonego
- 100 ml oliwy z oliwek
- 1 cytryna
- pieprz, sól do smaku
Przygotowanie:
- Szparagi blanszować we wrzącej wodzie przez 8 minut. Odcedzić i ochłodzić w lodowatej wodzie, ponownie odcedzić.
- Na każdy plaster łososia nakładać 1,5 łyżki sera i na wierzch jednego szparaga, zwinąć w rulon.
- Skropić oliwą i sokiem z cytryny.
- Przed podaniem schłodzić przez 30 minut.
Uwaga:
Proporcje na 12 szt. potrawy.
Smacznego:)
źródło:delicious-taste.com
kulinarny blog samanthy 
znakomita szybka przekąska dla takich leniuchów jak ja, idealna na karnawał! pzdr;)
PolubieniePolubienie
Dorotko, przygotowanie tej potrawy zajmuje nie wiele czasu, ja przygotowałam w ciągu 15 minut, pozdrawiam.
PolubieniePolubienie
Ojej, a skad o tej porze roku szparagi ???
PolubieniePolubienie
W Wielkiej Brytanii, szparagi dostępne są przez cały rok, myślę, że w Polsce też je można dostać w dobrych marketach, pozdrawiam
PolubieniePolubienie
oczywiście, że można teraz dostać szparagi! wczoraj dogodziłam sobie taką przekąską i od razu wieczór wyglądał inaczej! 🙂
PolubieniePolubienie