Roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami i fetą


Popularny i smaczny sposób przygotowania filetów z kurczaka w formie roladek, wypełnionych słoną fetą i delikatnymi suszonymi pomidorami z dodatkiem świeżych ziół.

Wspaniała przystawka na ciepło również jako danie obiadowe, a podane z pieczonymi ziemniakami i surówką smakuje rewelacyjnie.

Składniki:

  • 6 szt. filetów z kurczaka
  • 140 g suszonych pomidorów w zalewie
  • 120 g sera fety
  • swieże lub suszone zioła: tymianek, pietruszka,
  • sól, pieprz
  • olej

Wykonanie:

  1. Filety oczyścić z błon, umyć, osuszyć i lekko rozbić, oprószyć niewielką iloscią soli i pieprzu.
  2. Pomidory pokroić na kawałki.
  3. Ser rozdrobnić lub pokroić w kawałki.
  4. Szesć kawałków folii aluminiowej posmarować olejem i posypać ziołami, jeśli swieże drobno posiekać.
  5. Na każdy kawałek przygotowanej folii wyłożyć rozbite filety.
  6. Rozłożyć w równych częściach na mięso, ser następnie pomidory .
  7. Zwijać szczelnie w folię tworząc roladkę.
  8. Przełożyć do żaroodpornego naczynia i piec w temp. 200 st. C, przez 40 minut.
  9. Po usunięciu folii można jeszcze podpiec roladki przez 15 minut lub do zarumienienia.

Smacznego !

autor: Samantha

29 komentarzy Dodaj własny

  1. nathalia8 pisze:

    ale apetyczne!chyba jutro zrobie na obiad!ślinka cieknie na sam widok..

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Bardzo zachęcam, wyborne danie 🙂

      Polubienie

  2. ewelina pisze:

    wspaniale, swietny pomysl na obiad, szczegolnie w popniedzialek, kiedy jak zawsze robie pomidorowa, chetnie skorzystam z przepisu,;-)

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Polecam, pyszna alternatywa dań z kurczaka ! Dziękuję i pozdrawiam 🙂

      Polubienie

  3. Dorota;) pisze:

    Bombowe te roladki…aż pomidorki eksplodują! Wyglądają smakowicie 😉

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Bardzo smakowite, zachęcam 🙂

      Polubienie

  4. ugotujmyto.pl pisze:

    Super pomysł na obiad :)! Pięknie się prezentują!

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Warto wypróbować, polecam 🙂

      Polubienie

  5. S. pisze:

    Obiadek rewelacja, super 😉

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Dziękuję i pozdrawiam 🙂

      Polubienie

  6. ale pysznie tu u Ciebie 🙂 świetny pomysł na obiad!

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      O tak warto spróbować 🙂

      Polubienie

  7. wszystkie składniki, które moja rodzina uwielbia:) wyglądają rewelacyjnie i zapewne smakowały wyśmienicie:)

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Bardzo smaczne i bardzo polecam 🙂

      Polubienie

  8. madlene17 pisze:

    Prezentują się wspaniale 🙂 Ja wyorażam sobie je z surówką z kapusty pekińskiej i właśnie takimi pieczonymi ziemniaczkami jak na Twoim zdjęciu:)

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Oczywiście , z kapustą pekińską również bardzo smacznie ! 🙂

      Polubienie

  9. Krystyna pisze:

    Wyborny obiadek i ekstra podane ! Z pozdrowieniami !

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Dziękuję i również pozdrawiam 🙂

      Polubienie

  10. Ola in the kitchen pisze:

    Oblizałam się na ich widok 😀

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Zapraszam do spróbowania 🙂

      Polubienie

  11. Natalia pisze:

    Śliczne, robię bardzo podobne tylko z mozzarellą 🙂 Pycha!

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      O tak z mozzarellą także wspaniałe 🙂

      Polubienie

  12. lutka40 pisze:

    Królewskie danie

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      I na pewno smaczne, zachęcam do wypróbowania 🙂

      Polubienie

  13. Kasia pisze:

    Samantho, roladki spod Twojej ręki wyglądają niezwykle smakowicie i soczyście 🙂

    Polubienie

    1. Samantha pisze:

      Dziękuję bardzo Kasiu, bardzo smaczne, na obiad przepyszne 🙂

      Polubienie

  14. kinga pisze:

    na ile osób wyszły Ci te roladki? i to było 6 podwójnych piersi z kurczaka czy pojedynczych?:)

    Polubienie

    1. Zależy od apetytu gości, jeden zje jedną roladkę, inny trzy, więc nie można tu określić na ile osób. Do przygotowania tej potrawy użyłam 6 szt. pojedynczych filetów z kurczaka, pozdrawiam 🙂

      Polubienie

Dodaj komentarz