Babeczki z ricottą


Doskonała przekąska na Sylwestrowy wieczór, nie tylko smaczna ale też prosta i szybka w przygotowaniu. Gotowe ciasto francuskie można wykorzystać do przygotowania przepysznych babeczek. Tak więc francuskie babeczki najlepiej zapiekać z serem ricotta, szpinakiem i szynką prosciutto. Zapraszam na przepis Babeczki z ricottą ! Z okazji zbliżającego się Nowego Roku życzę wszystkim czytelnikom wspaniałych i…

Muffiny owocowe z czekoladą


Zawsze kiedy mam niespodziewanych gosci, to sięgam po amerykańskie muffinki, które powstają w mgnieniu oka. Nie tylko szybko je się przygotowuje, to zawsze smakują przepysznie, a do kawy są nieodzownym ciastkiem na deser. Owoce zatopione w ciescie dodają muffinom wiele ciepła i swieżosci, a czekoladowe chipsy wyrafinowanego smaku. Muffiny owocowe ze swieżymi truskawkami i rabarbarem…

Muffiny z chipsami


Amerykańskie muffiny zawsze rewelacyjnie smakują na słodko czy słono. Na deser, sniadanie, do pudełka i na wynos. Nie znam takiej osoby która by nie lubiła tych smacznych babeczek. Przygotowanie ich jest bajecznie proste i szybkie, ale według przestrzeganych zasad. Zawsze składniki mokre i suche mieszane są w osobnych naczyniach i do suchych składników zawsze dodaje…

Muffinki z suszonymi pomidorami i parmezanem


Po swiątecznych delicjach i słodkich łakociach zapraszam na zdrowe i odżywcze muffinki z suszonymi pomidorami prosto z Włoch i najbardziej znanym serem włoskim parmezanem. Nieodłączne tutaj zioła, dodane do muffinek, to słodka bazylia i pikantne oregano, które dodają im cudownego smaku południowych Włoch. Zatem przepyszne muffinki są także doskonałą propozycją na przekąskę sylwestrową. Polecam !…

Babeczki żurawinowe odwrócone


Zimowe, swiąteczne babeczki z pieczoną żurawiną na spodzie, czyli odwrócone.Wysmienity smak żurawiny z korzennym ciastem, babeczki wspaniale smakują i nie tylko w Swięta, a przy tym tak romantycznie wyglądają, że nie można się napatrzeć i zjesć do syta. Jak zauważyliscie, zawsze na Swięta Bożego Narodzenia podaję babeczki o różnych smakach i zawsze zachwycają moich gosci….

Halloweenowe duszki


Czyż nie są zabawne ludziki w białych pelerynkach z cukrowej masy i oczkami z czekolady – są smieszne nie straszne i zapraszają do wspólnej halloweenowej zabawy. Ja wiem, że zły jest czas na wspólne zabawy, na rodosci i usmiechy na twarzy. Swiat pogrążył się w chaosie, z niewidzialnym wrogiem każdy musi walczyć i pokonać jest…

Babeczki cytrynowe


Babeczki pysznie aromatyczne, a zarazem orzeźwiające, doskonałe na lato. Zazwyczaj są wyborne zaraz po wystudzeniu, ale na drugi dzień jeszcze lepsze i pozostają nadal swieże. Mojej 5-letniej wnuczce zawsze smakują i tylko babeczki cytrynowe mogła by jesć bez końca, prosząc o więcej. Smacznego Sofijko ! Babeczki cytrynowe wysmienite do popołudniowej mocnej herbaty, także smakują ze…

Muffinki czekoladowe z wiśniami


Muffinki z wiśniami w czekoladzie, to znakomita propozycja na święta. Dodatek wisni kandyzowanych ujędrnia i dodaje smaku tym wyśmienitym muffinkom. Obłożone w złote papilotki, polane wiśniowym lukrem, udekorowane swieżą wisienką i posypane złotym ” śniegiem” wydają się być drogocennym klejnotem. Jednakże smak jest nie banalnie wyrafinowany z nutką doskonałej, starej brandy. Polecam 🙂 Składniki 12…

Muffinki Earl Grey z lemon curd


Smak tych muffinek tworzy doskonałe połączenie aromatycznej herbaty Earl Grey oraz kremu cytrynowego lemon curd. Muffinki te urzekają orzeźwiającym cytrynowym smakiem dzięki swieżo startej skórki z cytryny. Wspaniały deser dla miłośników herbacianych smaków. Składniki: 2 torebki herbaty Earl Grey 1/2 mleka 140 g cukru 150 g miękkiego masła 3 jaja 1 łyżczka ekstraktu waniliowego 160…