Łosoś smażony


Najprostsza i szybka ryba do przygotowania na patelni. Z chrupiącą skórką i wilgotnym srodkiem. Taki sposób przygotowania łososia jest najlepszy, pieczenie go w piekarniku, powoduje, że ryba jest wysuszona i niesmaczna. Ale każdy sposób jest dobry w zaleznosci od upodobań. Tymczasem polecam łososia smażonego. Składniki: 500 g łososia świeżego ze skórką 1 łyżeczka posiekanego świeżego … More Łosoś smażony

Jajka przepiórcze po szkocku


Jajko symbol odradzającego się życia i  które zawsze jest podawane na wielkanocnym stole. Różnorodnosć potraw z jajek jest tak wielka, ze nie sposób wszystkie wymienić. Najpopularniejsze jajka w majonezie, jajka faszerowane czy też sałatka jajeczna. Po raz pierwszy przygotowałam jajka przepiórcze po szkocku, inne jak zazwyczaj, bardzo popularne w krajach anglosaskich, szczególnie w Wielkiej Brytanii … More Jajka przepiórcze po szkocku

Ryba w Semolinie


Danie z niską zawartością tłuszczu, a dużo błonnika, doskonałe dla osób dbających o linię i będących na diecie bezglutenowej. Składniki: 4 filety rybne z morszczuka lub dorsza /świeże lub mrożone/ 3/4 szklanki semoliny /produkt bezglutenowy/ 1 cytryna 1/3 szklanki natki pietruszki /drobno posiekanej/ 2 szklanki mrożonego groszku 1 łyżeczka skórki z cytryny 1 łyżka oleju … More Ryba w Semolinie