Tag: ryby

Dorsz w sosie z porów

24 stycznia 2014

Znakomite danie z ryb, z przepysznym smietanowym sosie z porów. Do wykonania tej potrawy najlepsza będzie biała ryba np. dorsz, mintaj lub morszczuk. Wspaniały obiad dla całej rodziny, zapraszam ! Składniki: 4 filety z dorsza 3-4 pory 250 ml smietany kremówki 30% 3 łyżki mąki pszennej 120 g masła 1/4 łyżeczki płatków chili olej kujawski … More Dorsz w sosie z porów

Szparagi z łososiem

21 stycznia 2012

Szybka przekąska na zimno, z wędzonym łososiem, ziołowym serkiem i szparagami. Doskonała na wieczorne party w gronie przyjaciół. Składniki: 12 szparag 220 g ziołowego serka kremowego 12 małych plastrów łososia wędzonego 100 ml oliwy z oliwek 1 cytryna pieprz, sól do smaku Przygotowanie: Szparagi blanszować we wrzącej wodzie przez 8 minut. Odcedzić i ochłodzić w … More Szparagi z łososiem