Zniechęceni trudnosciami, w dobie straszliwej pandemii, coraz częsciej odchodzimy od dawnych tradycji wielkanocnego stołu. Ale własnie teraz warto, mimo chorób i braku czasu podtrzymywać swiąteczne tradycje. Trudno wyobrazić sobie wielkanocny stół bez kolorowych, słodkich mazurków, drożdżowych bab wielkanocnych czy jaj faszerowanych pysznymi pastami. Bo przecież Swięta wielkanocne, to radosć, to dostatek, to wreszcie szczęscie. Wielkanocne…
Tag: pomarańcze
Ciastka pomarańczowe z nutellą
Ciasteczka, które Was zachwycą, przepyszne kruche ciasteczka o smaku pomarańczy z uwielbianą nutellą zanurzone w czekoladzie. Ciastka są tak obłędnie kruche, że proponuje je piec w foremkach tłoczonych o obojętnych kształtach, można wykorzystać foremki do pieczenia Magdalenek lub też wyciskać szprycą cukierniczą i nadawać im różne kształty. Ciastka pomarańczowe z nutellą, to nadzwyczaj pyszna słodka przekąska…
Ciasto chałwowe z daktylami
Wyborne smaki kuchni śródziemnomorskiej, rodem z Turcji. Przepyszne ciasto chałwowe z daktylami, czekoladą, migdałami, orzeszkami pistacjowymi z aromatyczną pomarańczą na bazie bezy. Smakuje rewelacyjnie, ale jest bardzo kaloryczne, także ciężkie do pokrojenia, tylko bardzo ostrym nożem lub gilotynką, a to za sprawą dodanej chałwy. Więc można zawsze spróbować łyżeczką. Bardzo polecam na deser ! Składniki: 6…
Mus czekoladowy z awokado
Brzmi intrygująco, ale zapewniam, że ten deser na pewno Was zachwyci. Bogaty, kremowy, zdrowy o smakach egzotycznych, z nutą pomarańczową, jednym słowem pyszny. Istotą tego wykwintnego deseru jest wybranie odpowiedniego smaku i połączenie z awokado. Tutaj dodałam pomarańcze, likier z gorzkich pomarańczy Cointreau oraz kardamon, cynamon i goździki i daktyle, uzyskałam wspaniały bukiet smakowy. Możecie także…
Ciasto pomarańczowe
Sródziemnomorskie smaki z południowej Walencji w Hiszpanii, tam bowiem jest tak popularne to ciasto, ze względu na wyjątkową słodycz pomarańczy. Wyjątkowo aromatyczne ciasto pomarańczowe o wilgotnej konsystencji z karmelizowaną skórką pomarańczową, a dodanie świeżego soku z pomarańczy, sprawia, że czujemy słoneczny zapach cytrusów. Składniki na ciasto: 160 g miękkiego masła 140 g drobnego cukru 3 jaja…
Babka z żurawiną w sosie pomarańczowym
Wspaniale aromatyczna babka z żurawiną z przepysznym karmelowym sosem z pomarańczy zaskoczy niejednego wielbiciela słodkich wypieków. I choć ciasta żurawinowe często nam się kojarzą ze swiętami Bożego Narodzenia, to ciasto przygotowałam zupełnie nieokazyjnie i bardzo polecam ze względu na walory smakowe i zdrowotne. Rewelacyjne połączenie smaku cierpkiej żurawiny, ze słodko kwaśnym pomarańczem tworzą niezwykłe doznania smakowe. Składniki na ciasto: 125 g masła 150 g cukru pudru 3 jaja 225 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki mleka 2 łyżki drobno startej skórki pomarańczowej 3/4 szklanki żurawin /połówki/ Składniki na sos pomarańczowy: 125 g cukru 250 ml wody szczypta soli 2 łyżeczki mąki kukurydzianej 3 łyżki świeżego soku z pomarańczy 2 łyżeczki startej skórki z pomarańczy 30 g masła…
Tort Makowy z cytrusami
Niezwykle efektowny i smaczny tort makowy z nutą owoców cytrusowych i kremowym serkiem, to idealne połączenie smaków i aromatów. To również następna propozycja ciast makowych na świątecznym stole. Składniki: 50 g maku 60 ml mleka 125 g masła 220 g cukru pudru 3 jaja 220 g mąki pszennej 55 g zmielonych migdałów 125 ml śmietany…
Babeczki migdałowe w syropie
Eleganckie, stylowe babeczki z migdałami w syropie ze świeżego soku pomarańczowego. Idealne na karnawał. Składniki: 125 g masła /w temp. pokojowej/ 3/4 szklanki cukru drobnego 2 jaja 1,5 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szklanka zmielonych migdałów 1/2 szklanki mleka Składniki na syrop: skórka z 2 pomarańczy 1/4 szklanki cukru 2 łyżki…
kulinarny blog samanthy 