Tort czekoladowy z kremem orzechowym


Aby uczcić drugie urodziny bloga przygotowałam przepyszny tort czekoladowy z kremem orzechowym. Dokładnie dwa lata temu zamieściłam pierwszy post na blogu z tortem kwiatowym i muszę się przyznać, że miałam wiele obaw, czy dobrze zostanie przyjęty, czy poprawnie zamieściłam wpis, czy wreszcie zdjęcia będą udane. Początki wcale nie były takie łatwe, właściwie uczyłam się wszystkiego….

Keks czekoladowy


Keks czekoladowy obok Puddingu czekoladowego, to  tradycyjne bożonarodzeniowe ciasto w Wielkiej Brytanii, którego nigdy nie może zabraknąć na Swięta. Fenomen tego ciasta tkwi w jego smaku, poprzez dodanie jak największej ilości suszonych owoców macerowanych lub gotowanych w brandy lub whisky, połączonych z czekoladą i kawą. Wysmienite ciasto na Boże Narodzenie, bardzo polecam 🙂 Składniki: 200…

Sliwki zapiekane


Deser, który można podać na podwieczorek czy też samodzielną przystawkę. Sliwki zapiekane w syropie klonowym z odrobiną alkoholu, to niewątpliwie doskonały deser w połączeniu z lodami waniliowymi lub włoską bezą. Idealna przekąska dla gości o wyrafinowanych smakach. Składniki: 24 dojrzałe sliwki 50 g masła 2 łyżki syropu klonowego lub miodu 2 łyżki brandy lub rumu starta skórka z jednej cytryny włoska beza lub lody waniliowe Wykonanie: Sliwki umyć, przekroić na połówki i usunąć pestki. Połówki sliwek posmarować masłem i skropić syropem klonowym. Zapiec w piekarniku, w temp. 200 st. C, przez 15-20 minut. Ciepłe wyłożyć na półmisek, skropić odrobiną brandy. Podawać z lodami lub włoską bezą i startą skórką z cytryny. Smacznego 🙂

Tort urodzinowy


Tort niezwykły, wyjątkowy i niebywale smaczny, istny mix smaków i aromatów. Pomimo, że wcześniej ukazał się już post na facebooku, zapraszam do odwiedzenia mojej strony, a dowiecie się dla kogo był zrobiony !  Chciałam się podzielić przepisem na jego wykonanie. Do przygotowania tego tortu urodzinowego użyłam czterech rodzaju kremu, „tony czekolady”, owoców w syropie i świeżych…

Tort Urodzinowy dla DOROTKI


Ten wyjątkowy tort jest dla wyjątkowej osoby, mojej córki Dorotki, która dzisiaj obchodzi swoje urodziny ! Tort został wykonany na bazie tradycyjnego biszkoptu, z kremem waniliowym i musem wiśniowym. Ulubione smaki Dorotki. Składniki na biszkopt: 200 g mąki pszennej tortowej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 6 jaj /osobno żółtka i białka/…

Keks Świąteczny


Zapraszam Państwa już teraz na tradycyjne potrawy Wielkanocne ! Menu świąteczne w zasadzie nie zmienia się od lat, na stołach królują typowo wielkanocne przysmaki i zawsze na honorowym miejscu znajduje się jajko. Tak więc, wśród proponowanych przeze mnie potraw nie zabraknie jaj, pieczonych mięs, pasztetów, bab wielkanocnych, ciast i mazurków, a obowiązkowym, prezentowanym daniem będzie…